copyright romenskiy© 2007 | romm26@yandex.ru | PHP4 | CSS | design

Наш сайт посетили Счётчик пользователей

Уполномоченный при Главе КБР
 по правам ребенка

Светлана Адалгериевна Тлинова

Телефон:    (8662) 42-58-82
Факс:    (8662) 42-59-29
Адрес: 360028, г. Нальчик, пр. Ленина 27
E-mail:  kbr@rfdeti.ru
Web-сайт:          http://kbr.rfdeti.ru
Порядок приема граждан:
 вторник с 9.00 до 12.00
 четверг с 10.00 до 13.00

Наши контакты

361115
КБР
Майский район ст.Котляревская ул.Лебедевых,40
тел. (86633) 43-3-52
e-mail: kotlya8@yandex.ru

ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ В УЧРЕЖДЕНИИ

Уважаемые родители! С 02.09.2020г. в МКОУ СОШ № 8 ст. Котляревской   осуществляется питание детей .

Десятидневное меню 1-4 классов

Десятидневное меню МКОУ СОШ № 8

 

Результаты опроса

Горячая линия по вопросам питания

Минпросвещения РФ Минпросвещения КБР 42-05-31

Горячая линия ОНФ

Горячая линия Управления образования 22-7-27

Для обеспечения качества организации питания составлен график посещений классов столовой.

Контрольно-инспекционная деятельность за организацией питания в МКОУ СОШ № 8 ст. Котляревской реализуется:

  • бракеражной комиссией;
  • администрацией гимназии в рамках системы ВСОКО;
  • общественной комиссией по контролю за качеством питания.

Бракеражная комиссия создается ежегодно приказом по школе. Данная комиссия осуществляет контроль за дкачеством готовой продукции, который проводится органолептическим методом. Ежедневно заполняется журнал бракеража готовой продукции. Основные задачи бракеражной комиссии: предотвращение пищевых отравлений и желудочно-кишечных заболеваний, контроль за соблюдением технологии приготовления пищи, расширение ассортиментного перечня блюд, организация полноценного питания.  Бракеражная комиссия в своей деятельности руководствуется требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.1.2660-10, сборниками рецептур, технологическими картами, Положением об организации питания в МКОУ СОШ № 8 ст. Котляревской. По результатам проведенных проверок оформляются акты.

В рамках системы ВСОКО МКОУ СОШ № 8 ст. Котляревской осуществляется административный контроль организации питания, в том числе по плану контрольно-инспекционной деятельности осуществляются проверки качества организации питания, ведется ежедневное наблюдение за уровнем культуры питания обучающихся школы. Заполняется журнал дежурства педагогов в столовой, в котором фиксируются нарушения культуры питания, замечания по вкусовым качествам блюд, если таковые имеются. По результатам проведенных проверок составляются справки.

Кроме того, контролирующим органом организации питания является общественная комиссия, которая также создается приказом по школе. В состав комиссии входят представители родительской общественности и ученического самоуправления. По итогам работы комиссии составляются акты, заполняются журнал регистрации оценки качества блюд членами родительской общественности и журнал проведения проверок столовой общественной комиссией по контролю за организацией питания.

Ежедневный учет количества обучающихся, получающих горячее питание ведется по табелям посещаемости с ежедневной отметкой присутствующих. В 8.15 формируется заявка, по сведениям поданным классными руководителями под контролем завхоза. В конце дня производится учет и сверка наличного состава обучающихся и количества выданных в столовой порций.

По всем вопросам, которые возникают по питанию, обращаться к заместителю директора

Чимбаревой Лилии Петровне  (8-967-422-51-40)